Etiket Arşivleri: antrikot eti neden sert olur

Antrikot Nasıl Yapılır?

Antrikot Nasıl Yapılır? Antrikot, kırmızı et sevenler için en lezzetli ve popüler et yemeklerinden biridir. Özellikle yağlı dokusu ve yumuşak yapısıyla bilinen antrikot, iyi pişirildiğinde damakları şenlendirir. Antrikot, genellikle dana etinin sırt kısmından alınan, içinde çok az sinir ve bağ dokusu bulunan, yumuşak ve lezzetli bir et parçasıdır. Peki, evde antrikot nasıl yapılır? İşte adım […]